Las bebidas vegetales pueden considerarse sólo una moda y son criticadas por su alto contenido en azúcar y falta de nutrientes.
No hay duda de que el alimento originario aporta más nutrientes que la bebida derivada de él, pero hay beneficios en cada una de estas bebidas, gracias, precisamente, al alimento de origen.
Bebida De Nueces
Es una bebida con un alto contenido en antioxidantes, que nos aporta:
Contiene vitamina E
Contiene minerales como el selenio, cobre, zinc y magnesio
Rica en ácidos grasos omega 3 y omega 6
Previene la diabetes
Previene enfermedades cardiovasculares
Bebida De Avena
Nos da energía y no contiene grasas. Tiene un alto contenido en fibra. Nos aporta:
Contiene vitamina E
Contiene ácidos grasos esenciales como el linoleico y antioxidantes
Proteínas
Alto contenidos betaglucanos que ayuda a disminuir el colesterol
Fortalece el sistema digestivo
Bebida De Arroz
Nos da energía y equilibrio en el sistema nervioso. Nos aporta:
Triptófano
Vitaminas del grupo B
Propiedades depurativas e hipotensoras
Bebida De Avellanas
Esta bebida nos aporta:
Calcio y magnesio
Vitamina E
Arginina que estimula el sistema inmunitario
Ayuda a prevenir la osteoporosis y enfermedades de huesos
Bebida De Soja
Muy baja en calorías, nos aporta:
Contiene isoflavonas, ácidos grasos y proteínas
Calcio, potasio y magnesio
Mejora ña circulación y la cicatrización
Ideal para el control de la hipertensión arterial
Buena para personas con diabetes
Bebida De Almendras
Es de las más nutritivas, nos da energía y nos aporta:
Contiene mucha fibra, por lo que es ideal para el estreñimiento
Alto contenido en magnesio, hierro, calcio y vitamina E
Alto contenido en potasio, beneficiosa para el cerebro y los músculos
Ayudan a reducir el colesterol.
Fuente: vegaffinity.com
Y dietistasnutricionistas.com ofrece una comparativa sobre los distintos tipos de leche y marcas en este otro post.