El DHA y la función cognitiva

DHA y la funcion cognitiva. Semillas de chia

Hoy hablamos del DHA y la función cognitiva. Los lípidos son esenciales en la estructura y el funcionamiento del cerebro y, por este motivo, aquí se acumula una gran cantidad de ácidos grasos. Se encuentran sobre todo ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, entre los que destaca el DHA. Este ácido graso se acumula principalmente […]