DHA e função cognitiva
Hoje falamos sobre DHA e função cognitiva. Os lipídios são essenciais na estrutura e função do cérebro e, por esse motivo, uma grande quantidade de ácidos graxos se acumula aqui. São principalmente ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa, dentre os quais se destaca o DHA. Este ácido graxo acumula-se principalmente nos fosfolipídios dos neurônios cerebrais […]
Abóbora: um clássico dos pratos de outono
Hoje vamos falar da abóbora, uma das estrelas dos nossos pratos no outono. Já passamos do verão, do calor sufocante e do apetite por pratos refrescantes. Você gostaria de comer alimentos mais quentes? O clima começa a mudar, as temperaturas começam a diminuir, chove com mais frequência … e os nossos hábitos alimentares também mudam. […]
Vitamina B12 a partir dos 50 anos
À medida que envelhecemos, o corpo acha difícil absorver ou sintetizar certos nutrientes com a mesma eficiência. Um deles é a vitamina B12 que, a partir dos 50 anos, sua absorção começa a ser mais difícil em pessoas vegetarianas e não vegetarianas. Além disso, a partir desta idade geralmente é tomado certos medicamentos que interferem com […]
a vitamina D3 essencial para bebês e idosos
Como já comentamos em ocasiões anteriores, a vitamina D3 é essencial e vital para o bom funcionamento da mente e do corpo. A vitamina D3, em particular, é essencial para o nosso corpo em qualquer idade. Mas existem duas etapas da vida em que essa vitamina é essencial. Vitamina d3 essencial a partir dos 50 […]
Nossas articulações também precisam de vitamina D!
As articulações são pontos de união entre dois ossos, como o cotovelo e o joelho. Artrite ocorre quando há inflamação nas articulações e estas incham, causando mobilidade a ser reduzida e há dor ao mover as articulações. Existem vários tipos de artrite, mas neste artigo vamos nos concentrar na relação entre a vitamina D, osteoartrite […]
Por quê Vitamina D3 Veggun?
Vitamina D3, já discutimos a necessidade de complementá-la, especialmente nos meses de outono e inverno, nos quais nossa exposição ao sol é consideravelmente reduzida. Você pode se informar em outro post deste blog, escrito por Vegetarianos Dietistas, Vitamina D, eu tomo sol ou tomo um suplemento? Em outro artigo escrito também por dietistas vegetarianos, a […]
Vitamina B12: Detalhes que podem encorajá-lo a tomá-lo
¿Por qué tomar vitamina B12? La vitamina B12 es de origen bacteriano y es esencial en todas aquellas personas, que no sólo siguen una dieta vegetariana, sino que pueden ser también personas que tienen un consumo de carne muy bajo o nulo, sin ser vegetarianos, que sólo comen pescado, etc. Estas bacterias se encuentran en el suelo […]
