Ciencia

Si leíste nuestro anterior artículo sobre veganismo y proteínas, sabrás que qué son las proteínas y que características propias tienen en el mundo vegetal. Pero quizá te preguntas: ¿cómo aplico toda esta información a mi dieta vegana? En el artículo de hoy te explicamos qué...

Como ya hemos comentado en ocasiones anteriores, la vitamina D es vital para el correcto funcionamiento de nuestra mente y cuerpo.La Vitamina D3 en concreto, es fundamental para nuestro organismo a cualquier edad, pero pasados los 50, es crucial disponer de ella en las...

“¿Y no te faltarán proteínas?”. Seguro que si eres vegan@ o estás en transición hacia ello te han hecho esta pregunta muchas veces. Y es que el déficit de proteína es el principal miedo cuando nos adentramos en el veganismo, por esto creemos que estos...

Las articulaciones son puntos de unión entre dos huesos como, por ejemplo, el codo y la rodilla. La artritis aparece cuando hay una inflamación en las articulaciones y estas se hinchan, provocando que la movilidad se vea reducida y que exista un dolor al mover...

Veggunn patrocina el primer estudio sobre la población vegetariana española, con un claro objetivo: conseguir un soporte científico, que demuestre que la dieta vegetariana es saludable. De ahí la importancia que tiene para nosotros el estudio Veggunn.¿En que consiste este estudio?Es observacional. Con rigor...

El sistema inmune es una línea de defensa muy importante que tenemos para protegernos de organismos invasores extraños y, de esta forma, evitar posibles enfermedades e infecciones. Cuándo la respuesta del sistema inmunitario no funciona correctamente, pueden aparecer problemas de salud graves como, por ejemplo,...

La vitamina D, más que una vitamina, es una hormona que participa en mecanismos tan importantes como, por ejemplo, el metabolismo del calcio. Si nuestro cuerpo no tiene suficiente vitamina D, la absorción intestinal del calcio se ve disminuida y, por lo tanto, nuestro sistema...